Après dix années de percussions classiques et une expérience comme attaché de presse et chef de produit junior dans une maison de disques, Emmanuel Santarromana intègre la scène club comme percussionniste auprès des Dj Mandrax, Charles Schillings, Laurent Garnier ... dans les plus grands clubs européens: le Mad à Lausanne, Plastic People à Londres, le Queen ou le Rex Club à Paris…
En 1998 il découvre le Djing et ne quittera plus les platines, excepté pour s’occuper de son restaurant, Le Royal Mondétour, rendez-vous de la scène musicale et mode parisienne. On le retrouvera signant la musique des défilés Guy Laroche, Fred Sathal et Barbara Bui qui lui confie la création sonore de sa compilation "Barbara Bui Café" sortie chez Pschent en avril 2001, puis de Barbara Bui Vol 2 Whisper or Shout en 2003.
Après un premier album de compositions originales : METROPOLITAIN sorte de parcours impressionniste dans le Paris multiculturel, où chaque station de métro (Père Lachaise, Opéra, les Halles, Saint Germain des Près, etc), est prétexte à l’exploration des différentes facettes de la culture musicale parisienne, il prépare actuellement son deuxième album dont la sortie est prévue Pour le deuxieme trimestre 2006.